
Unsere Zellen verlieren im Laufe natürlicher Alterungsprozesse an Leistungsfähigkeit. Deshalb rückt der körpereigene Stoff Spermidin in den Fokus der Forschung. Er wird im Zusammenhang mit Autophagie und gesundem Altern untersucht.


Unsere Zellen verlieren im Laufe natürlicher Alterungsprozesse an Leistungsfähigkeit. Deshalb rückt der körpereigene Stoff Spermidin in den Fokus der Forschung. Er wird im Zusammenhang mit Autophagie und gesundem Altern untersucht.

Mit zunehmendem Alter wird es wichtiger, geistig fit zu bleiben. Da Gedächtnis und Konzentration Veränderungen unterliegen, rückt die Ernährung in den Fokus. Besonders Anthocyane – farbintensive Pflanzenstoffe – werden in diesem Zusammenhang untersucht.